Afternoon Tea! O Chá da Tarde, o Chá das Cinco
O Chá da tarde, também conhecido como Afternoon Tea é um tradicional costume inglês. A tradição é atribuída à Duquesa de Bedford, Anna Maria Russel, que fazia um lanche às 17h, antes do seu jantar. Ou seja, uma época em que o jantar não era servido antes das 21h. Foi para amenizar a fome que sentia durante a tarde, que junto ao chá lhe passaram a acompanhar-los de algumas iguarias.
O hábito de tomar o chá da tarde com algumas comidinhas teve uma enorme repercussão. Como resultado se consolidou um costume entre a aristocracia e a classe alta inglesa, se tornando sinônimo de luxo e abundância.
Nos dias atuais, o chá das cinco é um momento de encontro social. Tão sofisticado para rever pessoas queridas, colocar a conversa em dia, como para celebrar ocasiões e momentos importantes.
Nosso espaço Jardins do Alto tem tudo para você realizar um tradicional chá das cinco no estilo inglês, bem autêntico. O mais importante é compartilhar deste momento com as pessoas especiais, como se estivesse na Inglaterra. Um espaço em meio à natureza, em uma área nobre da cidade carioca, com o estilo e ares ingleses que você encontra em todos cantinhos do nosso casarão.
Para um delicioso chá da tarde, você pode incluir no cardápio variedade de biscoitos, croissants, madeleines, macarons, cupcakes, bolos recheados, bolos secos, pães fresquinhos, minissanduíches, panquecas e quiches. Além de chás, frutas e sucos.
Muitas ocasiões especiais são celebradas com um elegante e sofisticado chá da tarde, num encontro social íntimo e agradável. Além disso, ainda ser acompanhado por uma bela música clássica ou um pequeno conjunto
Para a decoração, flores da estação, que espalham seus aromas pelo ambiente. Um centro de mesa floral, raminhos decorando cadeiras e janelas com vista para os jardins.